★
豆乳ｸｯｷｰ詳細
栄養とｶﾛﾘｰを考えた豆乳ｸｯｷｰ、食事の代わりに食べてﾀﾞｲｴｯﾄしている人も多い。作り方は下に記載してあります。
ﾀﾞｲｴｯﾄとして人気の大豆気分の豆乳ｸｯｷｰは豆乳と食物繊維がたっぷりの「おから」をふんだんに使用しており水分と一緒に採ることによって、さらなる満腹感が期待できます。低温で通常のｸｯｷｰより2倍もの時間をかけて、じっくり焼き上げ噛み応えのある独特な食感（コレが人気！）に仕上げたことです。 だからよく噛むことで満腹感UP！食欲のｺﾝﾄﾛｰﾙも期待。
→
大豆気分豆乳ｸｯｷｰ
★
豆乳ｸｯｷｰの作り方
材料：薄力粉180g/ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ小さじ4分の1/黒砂糖30g/豆乳60ml
①ｵｰﾌﾞﾝは180℃に予熱しておきます
②豆乳以外の材料を篩いにかけます
③②に豆乳を少しずつ加えながら、ｺﾞﾑﾍﾞﾗで切る様にして混ぜます
④③を手で1つにまとめます
⑤まな板などの上に打ち粉をし、③の生地がなめらかになるように、手でまとめておきます
⑥麺棒で厚さ5mm大きさ約20㎝位の四角に伸ばし、50等分を目安に包丁で切ります
⑦ｵｰﾌﾞﾝの天板にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷き⑥を並べ予熱したｵｰﾌﾞﾝで15分から17分焼きます
※生地はﾗｯﾌﾟ包んで冷凍すれば2週間ほど保存可能！焼く時は自然解凍して下さい
→
大豆気分豆乳ｸｯｷｰ